Você deve estar se perguntando: qual a relação do nome "Albius" com a vela de Vanilla?
Edmon Albius foi o inventor da fecundação artificial da Vanilla!
Escravo, nasceu em 1829 e faleceu no mesmo sóculo, em 1880. Mas foi o responsável pelo método prático da polinização da Vanilla aos 12 anos de idade.
Como era escravo, tentaram roubar o seu título, mas foi defendido por Féréol Bellier Beaumont, que o acolheu quando era ainda menor, e iniciou a vida de Albius na horticultura e botânica.
Com uma história dessas, e a gente só se beneficiando desse cheiro maravilhoso que é a Vanilla, não dá pra não homenagear Albius dando o nome de uma de nossas velas com o seu próprio nome.
Albius é uma vela com raízes mais puras da polinização da Vanilla. Se você fechar os olhos em uma sala com a Albius acesa, poderá se imaginar em um campo de Vanilla.
Ainda mais curioso é saber que a origem da Vanilla é a fermentação de frutos de uma orquídea originária do México que, na época, era consumida pelos astecas juntamente com Cacau.
Para você ter uma idéia, há escassez de baunilha no mundo (confira aqui) e o Brasil tem se dado muito bem em fabricar, por mais lento que seja esse processo.
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